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Weingut Dr. Heger
Deutschland Baden Kaiserstuhl
Weingut Weine Dateien 1
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2007 Ihringen Winklerberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs ***, Baden, Deutschland

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Fester Duft nach teils eingekochten roten Beeren und etwas Cassis mit getrocknet-kräuterigen Aromen, etwas Kandis und Holz sowie mineralischen Noten. Sehr kräftig im Mund, hochreife, mürbe Frucht mit Kandis- und Malztönen sowie etwas dunklem Karamell, viel Schmelz am Gaumen, kräftiger Körper mit merklichem Alkohol, wirkt etwas überreif und breit, im Hintergrund auch mineralische udn tabakige Anklänge, recht mürbes Tannin, guter, alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: 2011-2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. April 2010
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3113209
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Januar 2010
Trinkempfehlung: 2011-2015+.
Beschreibung: Zurückhaltende und leicht verschwommene, brotige und malzige Nase nach teils eingekochten roten Beeren mit kräuterigen Nuancen, etwas Zwetschgen und mineralischen Anklängen. Klare rote Frucht im Mund, leichte Kandistöne und brotige Anklänge, auch pflanzlich-kräuterige Noten und mineralische Spuren, feine Säure und eher moderates, wenn auch leicht trocknendes Tannin, etwas Biss am Gaumen, Schmelz und gewisse Substanz, sehr guter, ein wenig nachtrocknender Abgang.

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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.
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