2014 Ihringen Winklerberg Grauburgunder trocken Erste Lage, Baden, Deutschland

Klarer, geschliffener, etwas nussiger Duft mit feinen Kernobstnoten, ein wenig Zitrusfrüchten, einer Spur Holz und erdig-mineralischen Anklängen. Klare, geschliffene, völlig trockene Frucht, sehr feine nussige und pflanzliche Töne, noch eine Spur Hefe, elegante Säure, nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz, aber auch Biss, noch sehr jung, im Hintergrund mineralische Töne, nur angedeutetes Holz, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang. Darf noch ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten