2015 Ihringen Vorderer Winklerberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Überraschend kühler, deutlich pflanzlicher bis leicht kräuteriger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, etwas Heu und Champignons sowie mineralischen Noten im Hintergrund. Feste, saftige, eher herbe Frucht, wieder verhältnismäßig kühl, lebendige Säure, pflanzliche Aromen, ein Hauch Gerbstoff, noch wenig entwickelt, kräftig und nachhaltig, mit spürbarem Alkohol, aber auch Biss und kühlen Elementen, recht griffig, noch jung, sehr guter, etwas salzig-mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten