2007 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Erstes Gewächs, Rheingau, Deutschland

Leicht karamelliger Duft nach teils angetrocknetem Kern- und Steinobst mit herb-pflanzlichen und leicht erdigen Tönen, vegetabilen Aromen sowie phenolischen, an bittere Nussschalen erinnernden Tönen. Im Mund weich udn etwas schmelzig, mit recht süßer Frucht, aber auch Bittertönen, wieder Nussschale, dazu Kräuter, erdige Noten und gewisse Mineralik, präsente, passende Säure, leichter Gerbstoff, hat Substanz und Kraft, gute Nachhaltigkeit, Karamell- und Kandisnoten im Hintergrund, wieder auch vegetabile Aromen, im alkoholstarken Abgang wieder süß und bitter zugleich. Viel besser als bei der ersten verkostung, aber die Mischung aus unnötig viel Restzucker und phenolischen Bittertönen sorgt auch hier für Disharmonie.

Trinkempfehlung: Bis 2011+. Was unsere Bewertungen bedeuten