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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Birkweiler (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde nach dem Ersten Weltkrieg von Karl Wehrheim gegründet, der sehr früh eine Flaschenab...
Name: Weingut Dr. Wehrheim
Anbaugebiet: Pfalz
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber: Karl-Heinz und Franz Wehrheim
Kellermeister: Franz Wehrheim
Social Media:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9.00-12.00 Uhr und 14.00-18.00 Uhr, Sa.: 10.00-16.00 Uhr
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Verkostete Weine

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 L
2008 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken Großes Gewächs, Köppel
23,50 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler und ganz leicht nussiger Duft nach reifen, teils angetrockneten gelben Früchten mi...
0.75 L
2011 Birkweiler Kastanienbusch Riesling Grosses Gewächs trocken
27,00 €
Beschreibung: Wachsige und florale, erdige, vegetabile und eine Spur gewürzige Nase mit gelbfruchtigen Noten sowie...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2018 Birkweiler Weißburgunder VDP.Ortswein trocken
Beschreibung: Klarer, geschliffener und eher kühler, nussiger Duft mit hellen Kernobstaromen, zart kräuterig-pflan...
0.75 L
2018 Birkweiler Riesling VDP.Ortswein trocken
Beschreibung: Etwas nussiger, leicht hefiger und ein wenig vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen sow...
0.75 L
2017 Siebeldingen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken
Beschreibung: Etwas holzwürziger und leicht röstiger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen und roten Beer...
0.75 L
2009 Birkweiler Mandelberg Weißburgunder Grosses Gewächs
24,50 €
Beschreibung: Etwas nussiger und ganz zart vegetabiler Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und leicht mineralische...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Birkweiler (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde nach dem Ersten Weltkrieg von Karl Wehrheim gegründet, der sehr früh eine Flaschenabfüllung einführte. Sein Sohn Dr. Heinz Wehrheim baute den Betrieb weiter aus. Nach Abschluss eines Studiums der Allgemeinen Agrarwissenschaften und einem Praxisjahr in den USA wird das Gut seit 1992 in dritter Familiengeneration von Dipl. Agraringenieur Karl-Heinz Wehrheim geführt. Die vierte Generation ist bereits im Betrieb tätig. Die Weinberge in zu 30% Steillagen umfassen insgesamt 14 Hektar Rebfläche in 11 verschiedenen Parzellen. Der Großteil davon befindet sich in den Birkweiler Einzellagen Kastanienbusch (7 ha) und Mandelberg (1,6 ha Weißburgunder). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (45%), Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner, Gewürztraminer und Muskateller, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt.

Die Rebflächen werden nach den Richtlinien des Biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank oder im Holzfass ausgebaut. Ziele dabei sind feines Sortenaroma, fruchtige Weinsäure und sehr gute Haltbarkeit. Durch dosierten Einsatz von (bei Rotweinen obligatorisch) Barrique sollen die natürlichen Aromen abgerundet werden. Die Weine aus den beiden VDP-klassifizierten Lagen Kastanienbusch und Mandelberg werden als Grosses Gewächs vermarktet. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Obst, Wein) produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), Gründungsmitglied der Vereinigung Sektgüter Rheinpfalz (VSR) und Mitglied bei Fünf Freunde aus der Südpfalz.
Weingut Dr. Wehrheim Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
Eines der besten Weingüter des Landes
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