2012 Birkweiler Mandelberg Weißburgunder trocken Grosses Gewächs, aus dem Muschelkalk, Pfalz, Deutschland

Klarer, nussiger und etwas pflanzlicher Zitrus-Kernobstduft mit zarten Holznoten, einer Spur Rauch, Kräutern und mineralischen Anklängen. Herb-saftige, recht fest gewirkte Frucht, nussige Töne, Kräuter und auch etwas dunkle ätherische Würze, feine, recht lebendige Säure, moderater Griff, rauchige Nuancen, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, ein Hauch Butter, viel Kraft, aber keine Breite, noch immer vital, deutliche Mineralik, etwas Tiefe, sehr guter Abgang mit Zug und einiger Alkoholkraft und leicht kohlig-gemüsigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten