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Weingut Drautz-Able
Deutschland Württemberg
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2015 Grauburgunder trocken Hades, Württemberg, Deutschland

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Nussiger, holzwürziger, etwas harziger und getrocknet-floraler Duft nach teils angetrocknetem Kernobst mit recht feinen vegetabilen, an Wurzelgemüse erinnernden Tönen, einem Hauch Speck und karamelligen Spuren. Sehr reife, schmelzige, teils eingemacht wirkende Frucht mit rauchiger und kandiert-nussiger Holzwürze, Speck, vegetabilen Aromen und etwas Salz, nachhaltig und ziemlich kräftig am Gaumen, hefige Nuancen, ein wenig getrocknete Blüten und heller Tabak, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wärmender Alkohol, etwas Wachs, sehr guter, schmelziger, nussiger und leicht würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. November 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Grauburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 21106216

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Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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