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Weingut Weine Impressionen 4

Weißwein 2015 Heilbronn Stiftsberg Riesling Auslese Grosse Lage, Württemberg, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 10%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #21106416

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 7. April 2018
Beschreibung: Fester, vegetabiler und erdiger bis mineralischer Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit einer Spur Senf im Hintergrund. Sehr süße Frucht mit herben pflanzlichen, erdigen bis mineralischen und auch leicht rauchigen Tönen, lebendige Säure, etwas Griff, an Wurzelgemüse erinnernde Töne am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, speckige Nuancen im Hintergrund, etwas Salz, sehr guter, ganz leicht rauer Abgang mit Biss.
Trinkempfehlung: Bis 2032+.
Wein‑Plus Bewertung: 88 WP
Zuletzt bewertet: 16. Februar 2017
Beschreibung: Frischer, deutlich pflanzlicher Duft nach teils grünen Zitrusfrüchten und Steinobst mit etwas Mineralik und floralen Spuren. Schlanke, geschliffene, sehr süße Frucht mit lebendiger, feiner Säure, etwas floral und pflanzlich am Gaumen, ein Hauch roter Beeren im Hintergrund, etwas Kandis und angedeutet Honig, gute Nachhaltigkeit, salzige Nuancen, hat Zug, sehr guter, recht straffer und saftiger Abgang. Muss noch ein wenig reifen.
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2040+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

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