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Weingut Weine Impressionen 4

Weißwein 2015 Sauvignon Blanc trocken, Hades, Württemberg, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #21106316

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2017
Beschreibung: Herbe, geschliffene und überraschend kühle, deutlich vegetabile und erdige Nase mit grünfruchtigen Noten, etwas Senf, Zucchini und Paprika. Erst leicht hefig-gedeckte, dann erheblich saftigere, straffe Frucht mit rauchig-holzigen bis speckigen Noten, Gewürznelke, Lorbeer und Zitrusfrüchten, Kandis am Gaumen, wärmender, aber gut integrierter Alkohol, viel Griff, deutliche Mineralik, Kandisnoten im Hintergrund, ein Hauch Eukalyptus, hat bei aller Macht Biss, sehr guter, relativ alkoholstarker Abgang mit Grapefruitnoten und frischen grün-vegetabilen Aromen.
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Es erstreckt sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund). Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Diese umfassen insgesamt 11.435 Hektar Rebfläche. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Rund 70...

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