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Weingut Drautz-Able
Weingut Weine Dateien 5

2015 Sauvignon Blanc trocken Hades, Württemberg, Deutschland

Herbe, geschliffene und überraschend kühle, deutlich vegetabile und erdige Nase mit grünfruchtigen Noten, etwas Senf, Zucchini und Paprika. Erst leicht hefig-gedeckte, dann erheblich saftigere, straffe Frucht mit rauchig-holzigen bis speckigen Noten, Gewürznelke, Lorbeer und Zitrusfrüchten, Kandis am Gaumen, wärmender, aber gut integrierter Alkohol, viel Griff, deutliche Mineralik, Kandisnoten im Hintergrund, ein Hauch Eukalyptus, hat bei aller Macht Biss, sehr guter, relativ alkoholstarker Abgang mit Grapefruitnoten und frischen grün-vegetabilen Aromen.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: 21106316
Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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