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Weingut Weine Impressionen 10
Weingut Ehrhart GbR
Das Weingut Ehrhart liegt am nördlichen Ortsrand von Eschbach (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der Betrieb wird in zweiter und dritter Generation von Reinhold, Ute und Ben...
Name: Weingut Ehrhart GbR
Gründungsjahr: 1959
Adresse: Addresse 76831 Eschbach, Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Anbaufläche: 11 ha
Inhaber: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Verwalter: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Geschäftsführer: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Kellermeister: Benjamin Ehrhart
Önologe: Benjamin Ehrhart
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Generation Riesling
Öffnungszeit:
Weinprobe mit Verkauf von März bis Oktober von Mo. bis Fr. von 13:00-17:00, Uhr Sa. von 10:00-17:00 Uhr. Sowie gerne nach Vereinbarung.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Sauvignon Blanc trocken
6,00 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Herbe, deutlich pflanzliche sowie zart pilzige und speckige Nase mit erdigen und weißfruchtigen Nuan...
0.75 L
2018 Leinsweiler Sonnenberg Weißburgunder trocken
12,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, nussiger und ein wenig hell-holziger Duft mit ruhigen Kernobstaromen, einem Hauch Zitrusfrüc...
0.75 L
2018 Weißburgunder trocken
6,00 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und leicht floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und mineralischen Anklängen. Klar...
0.75 L
2017 Brut Nature "Pinot"
12,00 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Reduktive, hefige und deutlich vegetabile Nase mit floralen und verhaltenen gelbfruchtigen Noten. Zu...
0.75 L
2018 trocken, Cuvée INCEPTUM
10,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger Duft mit gelbfruchtigen, leicht kräuterigen bis tabakigen sowie angedeutet holzigen und min...
0.75 L
2018 Leinsweiler Sonnenberg Riesling trocken
12,00 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-kräuteriger, ganz leicht gelb-gewürziger und pfeffriger Duft mit gelbfruchtigen, ei...
Das Weingut Ehrhart liegt am nördlichen Ortsrand von Eschbach (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der Betrieb wird in zweiter und dritter Generation von Reinhold, Ute und Benjamin Ehrhart geführt. Die Weinberge umfassen 11 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hasen (Eschbach), Rittersberg (Ilbesheim) und Sonnenberg (Leinsweiler). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (Leitsorte), Spätburgunder, Weißen Burgundersorten und Sauvignon Blanc bestockt.

Es erfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung mit Begrünung (statt mineralischer Düngung) und Verzicht auf Insektizide zwecks Schonung der Nützlinge. Derzeit wird gerade auf Biologischen Weinbau umgestellt. Zu den qualitätssteigernden Maßnahmen im Sommer zählt sorgfältige Laubpflege mit Entblätterung und Entfernung von Trieben. Die ertragsreduzierten Trauben werden bei physiologischer Reife selektiv gelesen und nur gesundes und vollreifes Traubengut verarbeitet. Die vierstufige Qualitätspyramide gliedert sich in Lagenweine, ***-Weine, **-Weine und Gutsweine.

Die Weißweine werden teils im Stahltank temperaturkontrolliert, sowie im Holzfass bzw. Barrique spontan vergoren und ausgebaut. Die Rotweine reifen nach der traditionellen Maischegärung im großen Holzfass oder in Barrique. Es wird auch flaschenvergorener Sekt sowie Secco (Perlwein) erzeugt. Beim Ausbau wird auf größtmögliche Schonung geachtet, ohne Zusätze gearbeitet und dann zum Teil sogar ohne Filtration auf die Flasche gefüllt. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Generation Riesling.
Weingut Ehrhart GbR Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
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