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Weingut Emmerich
Weingut Weine Impressionen 2

Weißwein 2013 Iphofen Kronsberg Silvaner Réserve trocken "Pfaffensteig", Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #504301119

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Oktober 2019
Beschreibung: Etwas entwickelter, gelb-gewürziger, pflanzlicher und ein wenig petroliger Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit hell-tabakigen, leicht pilzigen und erdigen Noten. Etwas gedeckte, süßliche Frucht, vegetabile, nussige und tabakige Anklänge, feine Säure, ein wenig sandiger Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit, erdige bis mineralische Anklänge, speckig-nussige Töne, ein Hauch Pfeffer, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gelb-gewürzige Töne, sehr guter, leicht antrocknender und wieder süßlicher Abgang mit Griff und hellen holzigen sowie fast ein wenig medizinalen Tönen. Eigenwillig.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.
Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Steigerwald folgende Beschreibung:

Der Bereich Steigerwald liegt im...
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