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Weingut Weine

Weißwein 2018 Auxerrois, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 14,90 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #LO0419

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 15. Januar 2020
Beschreibung: Nussiger, hefiger und gelb-gewürziger Duft nach teils angetrocknetem Kernobst mit getrocknet-floralen Aromen, einer Spur Rauch und mineralischen Tönen. Feste, herbe, recht saftige Frucht, deutlich nussig, etwas holzig und wieder auch gelb-gewürzig, pflanzliche und florale Aromen, ein wenig Champignons, merklicher Gerbstoff und feine Säure, guter Bis sehr guter, eine Spur gedeckter Abgang mit herbem Saft und etwas Schmelz.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

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