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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Erich und Walter Polz
Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Spielfeld-Grassnitzberg im österreichischen Weinbaugebiet Südsteiermark. Es wird von der Familie bereits seit dem Jahre 1912 betrieben. Den Grundstei...
Name: Weingut Erich und Walter Polz
Adresse: Addresse 8472 Spielfeld, Österreich
Bereich: Süd-Steiermark
Anbaugebiet: Steiermark
Anbaufläche: 70 ha
Inhaber: Erich und Walter Polz
Kellermeister: Erich Polz
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Website: www.polz.co.at
Social Media:
Verbände: Steirische Terroir- und Klassikweingüter
Öffnungszeit:
Verkostung und Ab-Hof-Verkauf wird angeboten. Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 10.00 - 17.00 Uhr Sonntag: 10.00 - 12.00 Uhr (Im Jänner Sonntag geschlossen!)

Weine Folgende Weine von Weingut Erich und Walter Polz wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
Weingut Erich und Walter Polz, Spielfeld ist Mitglied von Wein‑Plus und unterstützt damit diesen Weinführer. Vielen Dank!

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Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2015 Süd-Steiermark Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc Qualitätswein Trocken, Große Lage
94 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester und tiefer, eher kühler, deutlich grün-pflanzlicher bis kräuteriger und sehr mineralischer Du...
0.75 L
2016 Süd-Steiermark Welschriesling Qualitätswein Trocken, Steirische Klassik STK
6,95 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, recht geschliffene, pflanzliche Zitrus-Kernobstnase. Klar, feinsaftig und wieder ziemlich ges...
0.75 L
2016 Süd-Steiermark Weißburgunder Qualitätswein Trocken, Steirische Klassik STK
9,20 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühler und eher herber, nussiger und leicht pflanzlicher Duft mit Zitrusaromen, hellen floralen Note...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2016 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc Qualitätswein Trocken, Steirische Klassik STK
11,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühler, geschliffener und feiner Duft mit grün- und gelbfruchtigen Aromen, frischen grasig-kräuterig...
0.75 L
2016 Süd-Steiermark Gelber Muskateller Qualitätswein Trocken, Steirische Klassik STK
10,75 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, sehr geschliffene, etwas florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Noten, aber auch ein wenig du...
0.75 L
2016 Süd-Steiermark Morillon Qualitätswein Trocken, Steirische Klassik STK
9,95 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, geschliffene, zart nussig-hefige und hell-florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen. Klar...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Erich und Walter Polz gekauft werden.

Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Spielfeld-Grassnitzberg im österreichischen Weinbaugebiet Südsteiermark. Es wird von der Familie bereits seit dem Jahre 1912 betrieben. Den Grundstein für den Qualitätsbetrieb legten die Eltern der heutigen Eigentümer Johanna und Reinhold Polz. Die zwei Söhne Erich und Walter gelten als steirische Weinbau-Pioniere, denn sie wagten als erste in der Steiermark ab Mitte der 1980er-Jahre umwälzende Änderungen durch Umstellung vom Massenwein hin zu trocken ausgebautem Qualitätswein. Bruder Reinhold Polz ist als Geschäftsführer und Christoph Polz (Sohn von Erich Polz) als Kellermeister verantwortlich. Die „Polz-Buschenschank“ wird von Schwester Johanna Kohlenberger und ihrem Gatten Wolfgang geführt.

Die Weingärten umfassen 70 Hektar Rebfläche (Eigen- und Pachtgründe) in den Rieden Czamillonberg, Grassnitzberg, Hochgrassnitzberg, Obegg, Theresienhöhe und Witscheiner Herrenberg. Sie sind zu 90% mit den Weißweinsorten Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc, Welschriesling, Morillon bzw. Chardonnay, Traminer, Riesling, Gelber Muskateller, sowie zu 10% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir bestockt. Auf Initiative von Erich und Walter Polz wurde im Jahre 1997 die erste österreichische Qualitätswein-Erzeugergemeinschaft (EZG) gegründet. In dieser werden von 25 Weinbauern rund 30 Hektar bewirtschaftet. Vom Weingut Polz wird die Abnahme der Trauben garantiert, im Gegenzug werden von den Weinbauern Rieden regeneriert bzw. neu bepflanzt.

Je nach gewünschtem Weintyp werden die Weine im Edelstahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Sie werden gemäß dem in der Steiermark im Jahre 2018 eingeführten Herkunftssystem Südsteiermark DAC produziert. Es gibt die drei Linien Klassik bzw. Gebietsweine (sortentypische Weine), Ortsweine (herkunftstypische) Weine) und Riedenweine (terroirgeprägte Weine). Letztere werden auch in nahezu alle Großflaschenformate (von Magnum 1,5 l und Doppelmagnum 3l über Methusalem 6l bis Nebukadnezar 15l und Melchior 18l) abgefüllt. Die Linie „Spiegel“ umfasst Weine für den täglichen Genuss aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Zweigelt. Jährlich werden rund 700.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Wein) erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei Steirische Terroir & Klassikweingüter und Wein Steiermark.

Im Jahr 2001 wurde mit dem Partner Miro Munda in Slowenien das Weingut Miro gegründet. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Lagen Kog und Ilovci. Im Jahre 2002 wurde das Weingut Tscheppe am Pössnitzberg erworben und ab Ende 2005 auch die operative Leitung dieses Betriebes übernommen. Die Weingärten vom Bischöflichen Weinkeller Seggau werden seit dem Jahre 2007 bewirtschaftet. Darüber hinaus engagieren sich die Gebrüder Polz auch für den Betrieb der Wein- und Delikatessenhäuser Vinofaktur in Ehrenhausen-Vogau und Graz, sowie einer Beteiligung beim Kreuzwirt am Pössnitzberg. 

Weingut Erich und Walter Polz Region: Süd-Steiermark Österreich Steiermark
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