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Weißwein 2007 Süd-Steiermark Ried Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc trocken Große Lage STK®, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Preis: 23,65 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #L-11-S1634/09

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90+ WP)
Zuletzt bewertet: 25. Dezember 2009
Beschreibung: Fester, sehr mineralischer, kräuteriger und auch gemüsiger Duft mit zurückhaltenden Zitrus- und Kernobstaromen, floralen Nuancen und einer Spur Holunder. Kräftig, alkoholstark und saftig im Mund, süßliche Frucht mit feiner Säure, viel Kräuterwürze und recht deutlicher, etwas salziger Mineralik, nachhaltig am Gaumen, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, fester Bau, viel Fett am Gaumen, aber auch straffende Elemente, noch sehr jung, lang.
Trinkempfehlung: 2011-2017+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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