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Weingut Weine Dateien 7

Weißwein 2012 Süd-Steiermark Theresienhöhe Chardonnay trocken MO/TH - Erste Lage STK®, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #LE6713/13

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 30. Januar 2014
Beschreibung: Kühle, frische, etwas pflanzliche und auch noch ein wenig reduktive Nase mit herben gelbfruchtigen Tönen und deutlich Rhabarber. Klare, geschliffene Frucht im Mund, zart nussige und hefige Anklänge, etwas pflanzlich am Gaumen, sehr feine, dabei lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, wieder an Rhabarber erinnernde Aromen, dazu recht noble Zitrusaromen, zarter Schmelz, mineralische Töne, gewinnt mit Luft deutlich, sehr guter Abgang. Sollte noch etwas reifen.
Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2016+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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