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Weingut Weine Dateien 7

Weißwein 2013 Süd-Steiermark Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc trocken Große Lage STK®, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 25,65 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #LN7848/15

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Februar 2016
Beschreibung: Herber und kühler Duft mit feinen vegetabilen und kräuterigen Aromen, noblen Zitrusfrüchten, grünen Beeren und ein wenig Kernobst, floralen und schwarzbeerigen Nuancen sowie deutlicher Mineralik und einem Hauch Pfeffer. Fest gewirkt und saftig im Mund, konzentrierte Frucht mit feinen vegetabilen Aromen, noch deutlich Hefe sowie hellen nussigen Holzaromen, nachhaltig am Gaumen, sehr feine, lebendige Säure und etwas Gerbstoff-Griff, kräuterig-grasige Noten am Gaumen, ein wenig Holunderblüte, deutliche Mineralik, salzige und pfeffrige Noten, mit Luft ein wenig Butter, süßliche florale Nuancen, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2022+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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