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Weingut Weine Dateien 7

Weißwein 2015 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik STK, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #LN10511/16

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 15. August 2016
Beschreibung: Klarer, kühler, geschliffener, deutlich pflanzlicher Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten, etwas grünen Beeren sowie einer Spur Holunderblüte und mineralischen Anklängen. Geradlinige, feinsaftige, wieder recht geschliffene Frucht, feine vegetabile bis kräuterige Aromen, eine Spur hefig, sehr feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit, florale Nuancen, etwas Griff, guter Abgang mit ganz zart süßlichem Schmelz.
Trinkempfehlung: Bis 2018+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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