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Weingut Weine Impressionen 7

Weißwein 2017 Süd-Steiermark Theresienhöhe Sauvignon Blanc STK.Erste Lage trocken "Therese", Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: -
Registrationsnummer : #L27N8314/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 29. August 2019
Beschreibung: Kühler, fester, frisch-pflanzlicher und etwas an Holunderblüten erinnernder Duft mit weiß- und gelbfruchtigen Noten, angedeutet schwarzen Beeren, einer Spur Hefe und Mineralik. Herbe, wieder helle Frucht mit an Mandarinen und Grapefruit erinnernden Noten, sehr feine Säure, hefige, weiß-pfeffrige und mineralische Töne, zarter Gerbstoff, feiner Säurebiss, nachhaltig, noch jung, sehr guter, fester und leicht schmelziger Abgang.
Trinkempfehlung: 2020-2024+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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