2011 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc trocken Merveilleux, Steiermark, Österreich

Fester und tiefer, herb-pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit grüner Frucht, etwas Pfeffer, getrocknet-floralen Nuancen und deutlicher Mineralik. Kräftig, sehr dicht und recht saftig im Mund, wieder fest gewirkte, reife Frucht mit viel Schmelz und intensiv mineralischen Tönen, sehr feine Säure, ganz leichter Gerbstoff, tabakige Spuren, ausgezeichnete Tiefe, wirkt dabei völlig unentwickelt, komplex, erstaunlich dunkle Aromatik, sehr langer, vielschichtiger, tiefer Abgang mit warmen karamelligen Tönen. Kommt trotz seiner enormen Kraft erst beinahe harmlos daher bis er sich dann immer mehr verdichtet und vertieft wie Gewitterwolken. Am Ende fast überwältigend.

Trinkempfehlung: 2015-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten