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Weingut Erwin Sabathi
Weingut Weine Dateien 1

2015 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Kapelle Sauvignon Blanc trocken STK Große Lage, Steiermark, Österreich

Tiefe, dichte und komplexe, dabei noch ziemlich verschlossen wirkende Nase mit deutlich pflanzlichen bis kräuterigen, pfeffrigen und mineralischen Aromen, Zitrustönen, ein wenig grünen Beeren und Holunder sowie grüner Tee und ein wenig Rauch im Hintergrund. Reife, sehr konzentrierte, ruhige, schmelzige Frucht, deutlich vegetabil, erdig, nussig und etwas pfeffrig, noch kaum entwickelt, sehr feine Säure und mürber Gerbstoff, nachhaltig, vielschichtig und tief, viel kreidige und auch salzige Mineralik, nussige, gewürzige und rauchige Nuancen, langer, fester, schmelziger und würziger Abgang mit Griff, Olivenöl und enormer Mineralik. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2020-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Juli 2018
Preis: 75.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Eichenfass
Lot-/Prüfnummer: LS1634617

Die Bundesrepublik Österreich in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Wien umfasst 83.883 km² und ist in neun Bundesländer gegliedert. Die angrenzenden Staaten sind Deutschland...

Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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aktuell 165.358 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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