2015 Süd-Steiermark Ried Poharnig Sauvignon Blanc trocken STK Erste Lage, Steiermark, Österreich

Fester, eher kühler, kräuterig-vegetabiler und zart schwarzbeeriger Duft mit verhaltenen gelb- und grünfruchtigen Aromen, floralen, an Holunderblüten erinnernden Tönen, einer Spur Wacholder und im Hintergrund Mineralik. Fest und kühl im Mund, zurückhaltende Frucht mit feinen kräuterig-pflanzlichen Aromen, etwas weißen Johannisbeeren und auch schwarzbeerigen Nuancen, sehr feine, lebendige Säure, hefige Anklänge am Gaumen, hat Griff, noch kaum entwickelt, gewisse Tiefe, eleganter Stil, florale Nuancen, sehr guter, straffer, kühler und feinsaftiger Abgang mit ein wenig Wacholder und Zitronenthymian.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten