2007 Cabernet Sauvignon trocken S, Rheinhessen, Deutschland

Vegetabile und leicht paprikaartige, dezente Johannisbeernase mit kräuterigen Anklängen. Auch im Mund etwas grüner Üaürika, Frucht nach roten Johannisbeeren, etwas Stachelbeeren und Cassis, leichter Säurebiss, feinkörnige, ganz leicht staubige Tannine, nicht allzu nuancenreich, hat aber einigen Sorten- und Herkunftscharakter, zart bitterlich im ordentlichen bis guten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten