2015 Wachau Riesling Reserve halbtrocken M, Niederösterreich, Österreich

Fester, tiefer und noch verschlossener, hefiger, kräuterig-pflanzlicher und floraler Duft mit eher zurückhaltenden Zitrus- und Pfirsichnoten sowie erdigen mineralischen Tönen. Relativ süße, recht saftige, teils kandiert wirkende, hochfeine Frucht mit kräuterigen und floralen Noten, etwas nussig-hefig und floral am Gaumen, ziemlich konzentriert, lebendige Säure und gewisser Griff von reifem Gerbstoff, fast ein wenig zedrige Anklänge, nachhaltig, hat Kraft und Schmelz, tabakige und gelb-gewürzige Nuancen, noch sehr jung, im Hintergrund Mineralik, tief und vielschichtig, noch kaum entwickelt, sehr guter bis langer, saftiger, wieder recht süßer Abgang mit Kandisnoten, Mineralik, Kräutern und enormem Griff. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2021-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten