2010 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken, Mittelrhein, Deutschland

Etwas laktisch-karamellige, auch vegetabile und zart wachsige Nase mit gelbfruchtigen und erdigen Noten. Auch im Mund laktisch bis karamellig, erdig, vegetabil und zart wachsig, tabakige Beitöne, recht lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff, ein wenig süßlicher Schmelz, gewinnt mit Luft deutlich an Saft, wird straffer und bindet die laktischen Töne deutlich besser ein, herbe Mineralik im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten