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Weingut Franz Keller
Weingut Weine Dateien 7

2011 Chardonnay "A", Baden, Deutschland

Fester, nussiger, etwas holzwürziger und vegetabiler Duft nach reifem Kernobst mit zart karamelligen Aromen sowie leicht erdigen bis mineralischen Tönen. Fest gewirkt und saftig im Mund, reife Frucht mit etwas kandiert-nussigem Holz, vegetabile bis kräuterige Nuancen, nachhaltig und dicht am Gaumen, feine Säure, herbe Mineralik im Hintergrund, viel Griff, hat Kraft, aber auch gewisse Eleganz, sehr guter, herb-saftiger Abgang. Hat Zeit.

Trinkempfehlung: 2016-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. Januar 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: 3084412
Bewertung: hervorragend (91+ WP)
Zuletzt bewertet: 28. Juni 2013
Trinkempfehlung: 2014-2018+.
Beschreibung: Recht fester, verschlossener, nussiger und holzwürziger Duft nach reifem Kernobst, gelben Melonen und etwas Zitrusfrüchten mit leicht karamelligen Tönen und vegetabilen Anklängen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, voluminöse Frucht mit holziger Würze und wieder etwas Karamell, sehr feine Säure, gute Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, vegetabile Nuancen, im Hintergrund Mineralik, hat Griff, gewisse Tiefe, ziemlich dicht gewirkt, noch kaum entwickelt, sehr guter Abgang. Muss reifen und legt womöglich noch zu.

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