2011 Vulkanland Steiermark Sauvignon Blanc trocken vom Buch, Vulkanland Steiermark, Steiermark, Österreich

Relativ herber, deutlich pflanzlicher Duft mit gelbfruchtigen Aromen sowie zart nussigen und erdigen Tönen. Recht geschliffen und eher herb im Mund, aber auch ziemlich alkoholstark, wieder pflanzliche Aromen am Gaumen, harmonische Säure, etwas Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff, im Hintergrund erdige Töne, nicht ewig tief, auch im zart nussigen Abgang viel Alkohol.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten