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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winningen (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das vor rund 950 Jahren von der Familie von Limbach errichtete Stammhaus des Heddesdorffschen Anwesens...
Name: Weingut Freiherr von Heddesdorff
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Terrassenmosel
Anbaufläche: 5.4 ha
Inhaber: Andreas von Canal
Kellermeister: Andreas von Canal
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Winningen Uhlen Laubach Riesling "Zehn Terrassen"
14,00 €
Beschreibung: Etwas erdige und getrocknet-pflanzliche Nase mit eher zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Süßlich...
0.75 L
2018 Winningen Brückstück Riesling feinherb
12,50 €
Beschreibung: Kühle, etwas pflanzliche und eine Spur hefige Zitrus-Steinobstnase mit erdig-mineralischen Noten. Sü...
0.75 L
2018 Winningen Röttgen Riesling trocken
12,50 €
Beschreibung: Pflanzlicher Duft mit klaren, ruhigen gelbfruchtigen und leicht mineralischen Noten. Nicht ganz troc...
0.75 L
2018 Riesling trocken Stein.Reich
7,00 €
Beschreibung: Herber, etwas pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit hefigen Nuancen und zurückhaltenden gelbfruchtig...
0.75 L
2018 Winningen Uhlen Riesling Kabinett trocken
9,50 €
Beschreibung: Herbe, etwas angetrocknet-pflanzliche und zart hefige Nase mit gelbfruchtigen und ein wenig erdigen...
0.75 L
2017 Spätburgunder trocken
14,00 €
Beschreibung: Nussiger bis leicht holzwürziger Duft nach roten Beeren mit kräuterigen und floralen Nuancen sowie e...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winningen (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das vor rund 950 Jahren von der Familie von Limbach errichtete Stammhaus des Heddesdorffschen Anwesens zählt zu den ältesten Gebäuden Winningens. Seit 1424 befindet sich das Gut im Familienbesitz und wurde über die Jahrhunderte als landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb geführt. Erst unter dem Vater des heutigen Inhabers Andreas von Canal erfolgte die komplette Umstellung auf Weinbau. Ein Gästehaus mit drei Ferienwohnungen ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen 5,4 Hektar Rebfläche in zum Großteil den sehr steilen Einzellagen Domgarten, Röttgen und Uhlen. Sie sind ausschließlich mit dem Riesling bestockt. Nach der Vergärung der Moste mit Reinzuchthefen verbleiben die Weine in den Edelstahltanks. Durch den reduktiven Ausbau sollen vor allem die primären Fruchtaromen erhalten werden. In geeigneten Jahren werden auch edelsüße Prädikatsweine wie Trockenbeerenauslese und Eiswein erzeugt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Weinessige und Edelbrände (Hefe, Trester) produziert.
Weingut Freiherr von Heddesdorff Region: Deutschland Mosel Terrassenmosel
Eines der besten Weingüter der Region
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aktuell 138 085 Weine und 23 905 Erzeuger, davon 1 612 klassifizierte Erzeuger.
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