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Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland Baden Kaiserstuhl
Weingut Weine
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2005 Eichstetten Herrenbuck Grauburgunder Spätlese trocken, Baden, Deutschland

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Kräftige, leicht südfruchtartige und ein wenig kräuterige, mineralisch-vegetabile, komplexe Gelbfruchtnase. Schöner, getragener Wein mit ruhiger, präsenter, geschliffener Melonen- und Apfelfrucht, dazu Noten von reifer Birne, etwas Kürbis und zarten Kräutern, hat Nachhaltigkeit und einige Substanz, braucht Zeit, sich zu entwickeln, feine Pistazientöne und gezente Mineralität, feine, kühle Säure, ein Hauch von Fruchtsüße im guten Abgang. Wirkt eher kühl und schlanker als er ist, perfekter Fischbegleiter.

Trinkempfehlung: Bis 2008. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Januar 2007
Preis: 8.30 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Grauburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3512106

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