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Weingut Weine

Rotwein 2015 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder Grosses Gewächs Trocken Rheingau, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 27,50 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Großes Holz
Registrationsnummer : #2700104717

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Dezember 2017
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher und nussiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit etwas Kirschen und Wacholder sowie mineralischen Anklängen. Reife, recht saftige, teils eingemacht wirkende Frucht mit Kandisnoten, nussigen Aromen und einem Hauch Kakao, feinsandiges, überwiegend mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft und Wärme, leicht süßlicher Schmelz, sehr guter, wieder etwas warmer, schokoladiger Abgang mit gewissem Biss.
Trinkempfehlung: 2018-2021+.

Das deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen beginnend am Untermain östlich von Wiesbaden und erstrecken rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Der breite Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Außerdem fördert er durch im Herbst aufsteigende Nebel die Edelfäule. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese „erfunden“ worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter...

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