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Weingut Fürst Löwenstein
Deutschland Franken Mainviereck
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2015 Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs trocken Asphodill, Franken, Deutschland

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Fester, etwas nussiger, hefiger und deutlich mineralischer Duft mit Aromen angetrockneten Kernobsts und eher hellen getrocknet-floralen Tönen sowie pfeffrigen und erdigen Nuancen. Reife, schmelzig-saftige, etwas warme und teils kandiert wirkende Frucht, ruhig wirkende, dennoch feste Säure und Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, dicht und sehr kräftig im Mund, getrocknet-florale Nuancen und ein Hauch dunkler Beeren, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, vielschichtig, dabei kompakt, sehr mineralisch, noch kaum entwickelt, sehr guter bis langer, feinwürziger, saftiger und mineralischer Abgang mit spürbarem Alkohol. Ziemlich gewaltig, aber auch sehr gut.

Trinkempfehlung: 2018-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. März 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 199901116
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 3. September 2016
Trinkempfehlung: 2018-2028+.
Beschreibung: Einnehemnder, komplexer, etwas floraler und fein-kräuteriger Kernobstduft mit Zitrusnuancen, einem Hauch dunkler Beeren und deutlicher, eher heller Mineralik. Ziemlich kräftig im Mund, nussig, hefig und kompakt, pflanzliche bis leicht kräuterige Aromen, nachhaltig, schmelzig und alkoholwarm, sehr feine Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, auch Schmelz, an helles Fleisch erinnernde Noten im Hintergrund, kompakter Bau, gewisse Tiefe, viel helle, erdige Mineralik, noch unentwickelt, sehr guter bis langer, alkoholstarker Abgang. Bleibt dank seiner Substanz und Komplexität trotz des hohen Alkohols weitgehend in der Balance.

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