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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Herxheim am Berg (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der traditionsreiche Betrieb wurde bereits im Jahre 1655 begründet, als si...
Name: Weingut Gabel
Gründungsjahr: 1655
Adresse: Addresse 67273 Herxheim am Berg, Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber: Oliver und Wolfgang Gabel
Verwalter: Oliver Gabel
Kellermeister: Oliver Gabel
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Pro Riesling & Vinissima Frauen & Wein e.V & Generation Riesling
Öffnungszeit:
Mo-Fr: 10.00-12.00 und 13.00-17.00; Sa: 8.00-16.00. sowie nach tel. Vereinbarung.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Gabel, Herxheim am Berg ist Mitglied von Wein‑Plus und unterstützt damit diesen Weinführer. Vielen Dank!

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0.75 L
2015 Lagrein trocken Tradition
12,50 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, leicht erdiger, getrocknet-vegetabiler und speckiger Duft nach schwarzen Beeren mit unterhol...
0.75 L
2013 Lagrein Réserve trocken
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-floraler und kräuteriger, auch holzwürziger Duft nach reifen gemischten Beeren und...
0.75 L
2016 Bissersheim Held Blaufränkisch trocken
19,50 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Speckiger, etwas getrocknet-kräuteriger, tabakiger und pfeffriger Duft nach schwarzen Beeren mit ein...
0.75 L
2016 Spätburgunder trocken Tradition
14,50 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit tabakigen Noten, ein wenig Pfeffer und ang...
0.75 L
2016 Herxheim Honigsack Spätburgunder Réserve trocken
35,00 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, geschliffener, recht tiefer Duft nach reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit feinen gew...
0.75 L
2016 Spätburgunder trocken
9,00 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Klare, eher kühle, geradlinige rotbeerige Nase mit vegetabilen, erdigen und zart floralen Tönen. Fri...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Herxheim am Berg (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der traditionsreiche Betrieb wurde bereits im Jahre 1655 begründet, als sich der aus Tirol eingewanderte Caspar Gabel als Küfer niederließ. Seit dem Studium für Weinbau und Önologiein Neustadt an der Weinstraße und Praxisaufenthalten in Baden, Bordeaux, Burgund und Südafrika ist seit dem Jahre 2014 Oliver Gabel für die Kellertechnik verantwortlich. Er führt gemeinsam mit Schwester Lisa und den Eltern Wolfgang und Rianne Gabel den Betrieb. Es werden auch Weinwanderungen organisiert.

Die Weinberge umfassen 21 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Goldberg (Asselheim), Held und Steig (Bissersheim), Steinacker (Kallstadt), sowie Himmelreich und Honigsack (Herxheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Sauvignon Blanc und Kerner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, Blaufränkisch, St. Laurent und Lagrein bestockt.

Das Sortiment ist in die drei Linien Gutsweine, Traditionsweine (Ausbau in 100 Jahre alten große Holzfässer) und Lagenweine (Ausbau in Barrique und großem Holzfass) gegliedert. Einige Weine werden auch in Magnum-Flaschen abgefüllt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte erzeugt. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied der Winzervereinigungen Pro Riesling, Vinissima Frauen & Wein und Generation Riesling.

Eines der besten Weingüter der Region
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