2005 Eisacktal / Val d'Isarco DOC Sylvaner, Südtirol/Alto Adige, Italien

Kräuterige und leicht mineralische Nase mit Noten von Birne und Apfel. Auch im Mund Kräuternoten und gewisser Schmelz, eine zartherbe Note zieht sich durch den Wein, präsente Apfelfrucht, wiedrum etwas Mineralität, hat gewisse Substanz und Tiefe, leicht rauer und trocknender Gerbstoff, etwas Rauch, ordentlicher bis guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2007. Was unsere Bewertungen bedeuten