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Weingut Weine

Weißwein 2016 Vigneti delle Dolomiti IGT Sylvaner, Hautnah, Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 32,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Großes Holz (Akazie)
Registrationsnummer : #WG-L185

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Februar 2019
Beschreibung: Fester und recht tiefer, etwas vegetabiler, getrocknet-floraler und zart gelb-gewürziger Duft mit Aromen teils angetrockneter gelber Früchte, floralen Nuancen und Mineralik. Fest gewirkte, reife, schmelzige, ganz trockene Frucht, nussige, hefige und gelb-gewürzige Aromen, mürber Gerbstoff, moderate Säure, nachhaltig und recht kräftig am Gaumen, gute Tiefe, helle tabakige und leicht pilzige Nuancen im Hintergrund, salzig-erdige Mineralik, noch jung, sehr guter Abgang mit herbem Saft, Schmelz, Würze und Griff.
Trinkempfehlung: Bis 2024+.

Der nördliche Bereich der italienischen Doppel-Region Trentino-Südtirol; der südliche Bereich ist Trentino. Der italienische Name ist Alto Adige. Er entspricht geographisch der Autonomen Provinz Bozen (ital. Bolzano). Die Rätoromanen legten hier bereits 1.000 v. Chr. die ersten Weinberge an, Südtirol zählt damit zu den ältesten deutschsprachigen Weinbaugebieten. Hier haben die Römer von den Kelten die Verwendung von Weinfässern aus Holz für Lagerung und Transport gelernt. Im Mittelalter gelangte der Weinbau zur höchsten Blüte. Die deutschen Kaiser, die zu ihrer Krönung nach Rom zogen, lernten auf ihren Reisen den Südtiroler Wein kennen und schätzen. Ein...

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