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2012 Forst Pechstein Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Klarer, etwas kräuteriger und zart floraler, auch eine Spur wachsiger Zitrus-Steinobstduft mit moderat gemüsigen Noten. Fest gewirkte, saftige, fast ein wenig aufdringlich süße Frucht mit präsenter Säure und Griff, kräuterig-pflanzliche und wieder gemüsige Noten, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, deutliche Mineralik, rauchige Töne, gewisse Tiefe, etwas Kandis, feinsandiger Gerbstoff, sehr guter, straffer, saftiger und griffiger Abgang mit reichlich Säurebiss und wieder merklicher Süße.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. April 2023
Preis: 30.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51120663413
Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 8. September 2013
Trinkempfehlung: 2016-2026+.
Beschreibung: Ziemlich herber, tiefer, vegetabiler und herb erdig-mineralischer Duft mit gelbfruchtigen Aromen sowie noch leicht deckenden hefigen Tönen, Tabak und Anklängen an schwarze Beeren. Dicht und saftig im Mund, noch unentwickelte, sehr fest gewirkte, zart süßliche Frucht, feine, lebendige Säure, kandiert-kräuterige Aromen, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, noch vollkommen unentwickelt, ausgesprochen straffer Bau, gute Tiefe, im Hintergrund viel kühle, fast schneidende, salzige Mineralik, sehr guter bis langer Abgang. Muss unbedingt reifen.

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