2012 Thermenregion Ried Weisser Stein trocken Gemischter Satz, Alte Reben, Niederösterreich, Österreich

Herber, eher kühler, noch etwas gedeckter, pflanzlicher Duft nach weißem und grünem Gemüse mit hefigen Nuancen, gelbfruchtigen Anklängen, einem Hauch Pfeffer und erdiger Mineralik. Relativ schmelzig im Mund, reife, saftige, ziemlich würzige Frucht mit feinen vegetabilen Aromen, passender Säure und mürbem Gerbstoff, etwas Wacholder, getrocknete Suppenkräuter und Kümmel im Hintergrund, nachhaltig am Gaumen, etwas Wärme, aber auch kühlende Elemente, ganz leicht süßliche Anklänge, deutliche Mineralik, feiner Griff, noch jung, gewisse Tiefe, sehr harmonisch, sehr guter, leicht warmer Abgang mit komplexer Würze und reifem Saft.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten