2006 trocken Cavallo, Burgenland, Österreich

Röstwürziger, an Schokolade und auch Pfeffer erinnernder Duft mit Noten von eingemachten roten Beeren und etwas süßen Kirschen. Im Mund einerseits straff, aber auch wieder deutlich kakaowürzig und schokoladig, süßliches Holz mit rauchigen und röstigen Aromen, gewisser Säurebiss, im Hintergrund auch mineralische Noten, gute Substanz und Nachhaltigkeit, recht kräftiger Körper, das reichlich süße Holz nimmt dem Wein ein wenig von seinen Feinheiten, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2010-2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten