2009 trocken Cardinal, Burgenland, Österreich

Recht konzentrierter und tiefer, deutlich holzwürziger, etwas nussiger und eine Spur malziger Duft nach teils eingemachten Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren mit pfeffrig-gewürzigen Noten, etwas Cassis, schwarzen Oliven, Tabak und getrocknet-floralen Nuancen. Kräftig im Mund, angetrocknet-saftig, gewürzig-holzig und leicht tabakig, noch jugendliches, dabei eher mürbes Tannin, noch ganz leicht holzig-trocknend, rauchige Noten, etwas Kandis und dunkles Karamell, nachhaltig am Gaumen, getrocknet-kräuterige Nuancen, etwas erdig bis mineralisch, noch jung, gewinnt mit Luft an Saft und Tiefe, sehr guter, nur noch etwas trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten