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Weingut Weine Impressionen 3

Weißwein 2016 Rück Schalk Silvaner trocken "Carus", Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 22,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Eichenfass
Registrationsnummer : #1125-014-17

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Juni 2019
Beschreibung: Deutlich hell-holzwürziger, nussiger und vanilliger Duft nach teils eingemachten gelben Früchten mit einem Hauch Butterkaramell, angedeuteter Röstung sowie hellen floralen und ganz leicht kräuterigen Aromen. Reife, herbe, schmelzige Frucht, wieder helles Holz, dazu hefige, nussige und leicht pfeffrige Töne, ein Hauch Tabak am Gaumen, moderate Säure, feiner, mürber Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, etwas Wärme, florale Nuancen, guter bis sehr guter, ruhiger und leicht gedeckter Abgang mit merklichem Holz, rauchigen Noten und Mineralik.
Trinkempfehlung: 2020-2025+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Mainviereck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der sehr kleine Bereich...

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