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Weißwein 2018 Rück Schalk Silvaner trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 22,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Eichenfass
Registrationsnummer : #112502319

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 20. April 2020
Beschreibung: Kräuterig-pflanzliche, etwas speckige, angedeutet hefige und gelb-gewürzige Nase mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Kapern, Holz und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, süßliche Frucht, pflanzliche und florale Töne, ein Hauch roter Beeren, nussige Aromen, ein wenig gelbe Würze, recht lebendige Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig, hat Kraft und Substanz, deutliche Mineralik, kreidig und salzig, recht komplex, sehr guter, fester, wieder süßlicher Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2025+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Mainviereck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der sehr kleine Bereich...

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