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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde St. Magdalena bei Bozen im Bereich Südtirol (Alto Adige) in der italienischen Region Trentino-Südtirol. Das Wohnhaus und der Keller des Glögglhofes stammen aus dem 13...
Name: Weingut Glögglhof - Franz Gojer
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Inhaber: Franz Gojer
Verwalter: Franz Gojer
Geschäftsführer: Franz Gojer
Kellermeister: Franz Gojer
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Glögglhof - Franz Gojer, Bozen/Bolzano ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2018 Südtirol / Alto Adige DOC "Karneid"
11,50 €
Beschreibung: Heller, leicht floraler Zitrusduft mit Kernobstnoten und kräuterigen Spuren. Pflanzliche, hefige und...
0.75 L
2018 St. Magdalener / Santa Maddalena DOC Classico "Vigna Rondell"
Bis 15,00 €
Beschreibung: Klarer, ganz leicht floraler Duft nach roten Beeren mit einem Hauch Kirschen sowie pilzigen und erdi...
0.75 L
2013 Südtirol / Alto Adige DOC Vernatsch Alte Reben
6,50 €
Beschreibung: Etwas entwickelter, nussiger und leicht tabakiger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit erdi...
0.75 L
2015 St. Magdalener / Santa Maddalena DOC Classico
Bis 15,00 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler und floraler Duft nach roten Beeren mit etwas Kräutern und erdigen Nuancen. Klare,...
0.75 L
2014 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva
Bis 25,00 €
Beschreibung: Noch leicht reduktive, etwas fleischig-animalische, erdige und vegetabile Nase nach schwarzen Frücht...
0.75 L
2014 St. Magdalener / Santa Maddalena DOC Rondell
Bis 15,00 €
Beschreibung: Etwas säuerlicher, kräuterig-pflanzlicher Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Kirschn...
Das Weingut liegt in der Gemeinde St. Magdalena bei Bozen im Bereich Südtirol (Alto Adige) in der italienischen Region Trentino-Südtirol. Das Wohnhaus und der Keller des Glögglhofes stammen aus dem 13. Jahrhundert und dort wurde schon immer Wein aus den dazugehörigen Weinbergsflächen gekeltert. Der Weinhof ist schon seit vielen Generationen in Familienbesitz, allerdings wurde er mehrmals mütterlicherseits vererbt, weshalb sich der Nachname der Besitzer mehrmals geändert hat. Der Hof wurde 1982 von Anton Gojer an den Sohn Franz Gojer übertragen. Als Kellermeister ist dessen Sohn Florian verantwortlich.

Die Weinberge umfassen fünf Hektar Rebfläche in Eigenbesitz sowie 2,5 Hektar in Pacht in den Lagen Furggl, Karneid und Rondell. Sie sind mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Kerner, sowie den Rotweinsorten Vernatsch (komplett auf Pergola) und Lagrein bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach umweltschonenden Kriterien mit komplettem Verzicht auf Herbizide und mineralische Düngung. Die ertragsreduzierten Trauben werden selektiv handgelesen. Die Verarbeitung erfolgt schonend durch Nutzung des natürlichen Gefälles. Die Entschleimung wird nur durch Sedimentation und Kühlung durchgeführt. Die Weißweine werden zum Teil spontan mit Maischekontakt vergoren.

Bei den Weißweinen wird Kerner wird in Stahltank ausgebaut, Sauvignon Blanc und Weißburgunder ~20% in Barrique vergoren. Sie lagern bis Mai folgenden Jahres auf der Feinhefe. Die Vergärung der Rotweine erfolgt im Stahltank mit Umrühren der Maische, der Ausbau erfolgt im großen Holzfass mit Ausnahme Lagrein Riserva in Barrique. Premiumweine sind Weißburgunder Karneid, St. Magdalener Rondell und Lagrein Riserva. Eine Besonderheit ist der im Vintage-Port-Stil erzeugte „PIPA XII“ aus Lagrein. Jährlich werden rund 55.000 bis 60.000 Flaschen Wein produziert, die zum Teil in europäische Länder, USA und Japan exportiert werden. Das Weingut ist Mitglied bei den Verbänden Freie Weinbauern Südtirol und FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).
Weingut Glögglhof - Franz Gojer Region: Italien Südtirol/Alto Adige
Eines der besten Weingüter der Region
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