2016 Carnuntum trocken "G 3", Niederösterreich, Österreich

Ganz leicht pfeffriger, speckiger und kräuteriger Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit Kirscharomen sowie einer Spur Wacholder und Tabak. Reife, herb-saftige Frucht mit röstigen und etwas bitterschokoladigen Holzaromen, Kaffee, ein wenig Pfeffer und wieder auch Wacholder, präsentes, jugendliches, feinsandiges Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein wenig Nussschale, im Hintergrund mineralische Anklänge, sehr guter, fester, noch leicht antrocknender Abgang. Hat noch ein wenig Zeit.

Trinkempfehlung: 2021-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten