2006 Spätburgunder trocken ***, Franken, Deutschland

Etwas speckige und gebrannte, auch röstige Holznase mit angedeuteten roten Beeren und Bitterschokolade. Im Mund geschliffen, zart holzsüß und dezent nussig, Noten von Nelken, etwas Schokolade und eingelegten Beeren, passende, sehr feinkörnige Tannine, betonter Barriqueausbau, sehr sauber und gekonnt, hat gewisse Substanz, muss sich aber gegen das Holz erst durchsetzen, ein wenig trocknend im guten Abgang.

Trinkempfehlung: 2010-2014+? Was unsere Bewertungen bedeuten