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Weingut Graf von Schönborn
Deutschland Franken Maindreieck
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2015 Hallburg Schlossberg Spätburgunder trocken ***, Franken, Deutschland

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Etwas entwickelte, warme, rauchige bis speckige und leicht unterholzige Nase mit rot- und schwarzbeerigen Noten, gewissen Fasstönen, spürbarem Alkohol sowie welk-floralen und ledrigen Spuren. Reife, teils eingemacht wirkende, warme, wieder etwas entwickelte Frucht, feinsandige Tannine, röstige und rauchige Holznoten, gewisse Nachhaltigkeit, merklicher Alkohol, bitterschokoladige, nussige und rußige Anklänge, angedeutet Malz, deutlich salzig im Hintergrund, guter bis sehr guter, warmer, wieder etwas röstiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Oktober 2023
Preis: 30.60 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 403002417
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juni 2018
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Beschreibung: Etwas pflanzlicher bis tabakiger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit floralen und erdigen Spuren, ein wenig Minze und zarten, rauchigen Holzanklängen. Klare, recht saftige, dichte Frucht mit zart röstig-holzigen Anklängen und etwas Kakao, etwas Biss, sehr feines, geschliffenes Tannin, gute Nachhaltigkeit, pilzige Anklänge, im Hintergrund erdig und etwas salzig, relativ fest, gewisse Tiefe, gewinnt noch mit Luft, noch eher jung, teerige Spuren, sehr guter Abgang mit herbem Saft und viel Salz.

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