2000 Süd-Steiermark Ried Nussberg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Leicht gereifter, sehr typischer Duft nach Mangold, Kräutern, Birnen, kandierten Stachelbeeren und grünem Gemüse mit mineralischen Noten und einer Spur Zitrusfrüchte im Hintergrund. Kräftig im Mund, mit reifer Frucht und holziger Würze, sehr feine Säure, viel Schmelz und leicht spürbarer Alkohol am Gaumen, der sich mit Luft jedoch gut einbindet, etwas Trockenkräuterwürze, im Hintergrund leichtes Holztannin, gemüsige Nuancen und ein Hauch Bitter, wirkt ein wenig gereift, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas Tiefe, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010+. Was unsere Bewertungen bedeuten