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2006 Süd-Steiermark Ried Nussberg Sauvignon Blanc, Steiermark, Österreich

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Kühler, sehr straffer, deutlich kräuteriger und würziger Duft mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Kernobst, Anklängen an rote und schwarze Beeren, etwas Holunder, grünem Gemüse und Mineralik. Glasklare, saftige und recht fest gewirkte Frucht mit Kräuterwürze und hochfeiner Säure, sehr nachhaltig am Gaumen, ausgezeichnete Tiefe, kräftig, aber gleichzeitig auch elegant, noch jung, feine Würze, langer, fester, saftiger, pflanzlich-würziger und mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. März 2010
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN3228/08
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 28. April 2009
Trinkempfehlung: Bis 2015+.
Beschreibung: Lebendiger, kräuterwürziger, an Koriander und Lauch erinnernder Duft nach Zitrusfrüchten und etwas grünem Gemüse mit recht deutlichen Noten von grünem Paprika und mineralischen Anklängen im Hintergrund. Sehr kräftig im Mund, schmelzig und fest gewirkt zugleich, viel reife Frucht mit deutlich gemüsigen und kräuterigen Noten, hochfeine, aber dennoch straffe Säure, sehr nachhaltig am Gaumen, vielschichtig, große Tiefe, mit herber Mineralik und wieder korianderartigen Tönen, noch eher jung, bestens balanciert, langer Nachhall.
Bewertung: hervorragend (91-93 WP)
Zuletzt bewertet: 11. April 2008
Trinkempfehlung: 2009-2015+.
Beschreibung: Straffer, tiefer, grasig-würziger Duft nach grünen Beeren, Äpfeln, etwas Zitrusfrüchten und Holunder mit mineralischen Nuancen. Im Mund fest gewirkt, feinfruchtig und pflanzlich-würzig, eine Spur Hülsenfruchte, feine Säure, deutliche Mineralität, Schmelz und spürbare Kraft, sehr nachhaltig am Gaumen, noch ziemlich jung, zeigt erst mit Luft, was er wirklich kann, große Tiefe, sehr langer, vielschichtiger Abgang. Beeindruckend, aber immer noch sehr verschlossen. Noch nicht ganz sichere Wertung.

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