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Weißwein 2011 Süd-Steiermark Sulz Sauvignon Blanc trocken Erste STK Lage, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 17,50 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #LN5673/12

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 23. Mai 2013
Beschreibung: Noch immer etwas hefiger und angedeutet reduktiver, zart pfeffriger und kräuteriger Duft nach angetrockneten Zitrusfrüchten mit Holunderaromen und Mineralik. Klar, geschliffen, griffig und saftig im Mund, feine Würze, lebendige, sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen, griffig, noch immer jung, Holunderaromen im Hintergrund, viel Mineralik, sehr guter Abgang mit floralen Spuren.
Trinkempfehlung: Bis 2016+.
Wein‑Plus Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 27. November 2012
Beschreibung: Herber, kühler, grasig-kräuteriger Duft mit Zitrusaromen, etwas grünen Beeren und deutlich grün-vegetabilen Aromen mit Holundertönen und Mineralik. Feinsaftige, strahlend reintönige, sehr geschliffene Frucht im Mund, hochfeine Säure, kräuterige Würze und grün-vegetabile Noten, deutliche, salzig-erdige Mineralik und auch zart pfeffrige Noten, recht dicht und nachhaltig am Gaumen, feiner Biss, herbe Holundertöne, vielschichtig, hat Spannung, feiner Schmelz, noch jung, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2013-2016+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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