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2012 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik, Steiermark, Österreich

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Sehr kühle, pflanzliche Nase mit gelbfruchtigen und leicht nussigen Tönen sowie einer Spur Holunderblüte. Klare, feinsaftige Frucht im Mund, Kräuternoten, etwas Salz, gute Nachhaltigkeit, hat Schliff und Eleganz, im Hintergrund etwas Mineralik, noch immer jung, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. Dezember 2013
Preis: 11.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN5470/13
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 25. April 2013
Trinkempfehlung: Bis 2016+.
Beschreibung: Kühle, fein-kräuterige und mineralische Zitrus-Kernobstnase mit einem Hauch Pfeffer und Brennessel. Klare, feinsaftige, sehr geschliffene Frucht im Mund, gute Substanz und Nachhaltigkeit, sehr feine Säure, kräuterig-pflanzliche Würze, eine Spur Holunder und etwas heller Tabak, hat Griff, nachhaltig am Gaumen, recht fester Bau, wenn auch nicht ewig tief, noch jung, aber schon animierend, guter Abgang.

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