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Weingut Weine

Weißwein 2015 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc Qualitätswein Trocken, "Privat", Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Preis: 65,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl und Kleines Holz
Registrationsnummer : #LN11917/17

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Groß (96 WP)
Zuletzt bewertet: 18. April 2019
Beschreibung: Sehr fester und tiefer, etwas hefiger und holzwürziger Duft nach reifen, teils getrockneten gelben Früchten und Stachelbeeren mit floralen Aromen, etwas gelber Würze und Pfeffer sowie ein wenig Exotik im Hintergrund. Reife, saftige, süßliche Frucht, sehr konzentriert und etwas warm, kräuterig-pflanzliche Aromen, Hefe, florale Töne und integriertes Holz, ins pfeffrige gehende Würze, nachhaltig, vielschichtig und tief, noch jung, reichlich Griff von mürbem Gerbstoff, viel Schmelz, rauchige Anklänge, etwas Kandis, dann auch deutliche, kühlende Mineralik, langer, saftiger, komplexer Nachhall mit Druck. Wird wohl Jahrzehnte reifen können.
Trinkempfehlung: 2020-2040+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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