2011 Thermenregion Chardonnay trocken Selection, Niederösterreich, Österreich

Klarer, etwas kühl-pflanzlicher Zitrus-Apfelduft mit zart hefigen und nussigen sowie leicht kräuterigen Anklängen. Feinsaftige Frucht mit vegetabilen und leicht nussig-holzigen Tönen, etwas Hefe, lebendige Säure, hat Schmelz und zart karamellige Töne, ein wenig Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, etwas Mineralik, noch jung, nicht ganz zusammengesetzt, zitronige Töne, guter Abgang mit leicht holzigem Griff. Besser als die leicht schärfende erste Probe.

Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten