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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Haderburg
Das Weingut im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol) wurde im Jahre 1977 gegründet. Es besteht aus zwei Höfen. Der Betriebssitz ist der „Hausmannhof“ oberhalb der Gemeinde S...
Name: Weingut Haderburg
Adresse: Addresse 39040 Salurn, Italien
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Inhaber: Alois Ochsenreiter
Verwalter: Alois Ochsenreiter
Geschäftsführer: Alois Ochsenreiter
Kellermeister: Alois Ochsenreiter
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Website: www.haderburg.it
Social Media:
Verbände: Freie Weinbauern Südtirol
Öffnungszeit:
Geöffnet von: Montag - Freitag von 8.00 - 12.00 Uhr und von 13.30 - 17.30 Uhr.

Weine Folgende Weine von Weingut Haderburg wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2017 Eisacktal / Val d'Isarco DOC Sylvaner, Obermairl Hof
12,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht offener, dabei recht fester und tiefer Duft mit pflanzlichen und gelbfruchtigen Aromen, ein w...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay, Hausmannhof
12,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herbe, pflanzliche bis kräuterige, auch mineralische Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen sowie erdig...
0.75 L
2017 Eisacktal / Val d'Isarco DOC Riesling, Obermairl Hof
14,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und gelb-gewürziger Duft mit floralen und gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Pilzen un...
0.75 L
2014 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot-Cabernet Sauvignon, Erah
23,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas floraler und zart kräuteriger Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit Kirschnoten s...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon
14,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen sowie leicht kräuterigen, hell-floralen und m...
0.75 L
2016 Eisacktal / Val d'Isarco DOC Sylvaner, Obermairl Hof
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und leicht kräuterig-pflanzlicher, auch ein wenig gelb-gewürziger Duft mit nussigen Tönen,...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Haderburg gekauft werden.

Das Weingut im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol) wurde im Jahre 1977 gegründet. Es besteht aus zwei Höfen. Der Betriebssitz ist der „Hausmannhof“ oberhalb der Gemeinde Salurn (Salorno) im Ortsteil Buchholz. Später kam der „Obermairlhof“ oberhalb von Klausen im Eisacktal hinzu. Der Betrieb wird von der Familie Ochsenreiter geführt. Die Weinberge umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Tramin, Kurtatsch, Salurn und Klausen. Sie sind mit den Weißweinsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Sylvaner und Riesling, sowie den Rotweinsorten Blauburgunder, Merlot und Cabernet bestockt. Die umweltschonende Bewirtschaftung erfolgt nach biozertifizierten Grundsätzen des Biologischen Weinbaus mit biodynamischen Methoden. Die jährlichen Kontrollen erfolgen durch die Bio-Kontrollstelle BIKO Tirol. Qualitätskriterien im Weinberg sind ein sanfter Rebschnitt und strenge Traubenselektion.

Die Weine werden in den drei Linien Hausmannhof, Obermairlhof und Selection unter den DOC-Bezeichnungen Eisacktaler und Südtiroler produziert. Die Weißweine werden mit dem Ziel fruchtbetonter Aromen langsam vergoren und erst im Sommer des folgenden Jahres abgefüllt. Die Rotweine werden nach offener Maischegärung in teils neuen, teils gebrauchten Barriques ausgebaut und nach 18 Monaten abgefüllt. Die Weine Blauburgunder Riserva und Sauvignon-Blanc-Selection gelangen frühestens zwei bis drei Jahre nach der Weinlese zur Vermarktung. Es werden auch flaschenvergorene Sekte mit sehr langer Hefelagerung zwischen 24 bis 108 Monaten erzeugt. Jährlich werden rund 90.000 Flaschen produziert. Das Weingut ist Mitglied bei den Freien Weinbauern Südtirol.
Weingut Haderburg Region: Italien Südtirol/Alto Adige
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